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芒種說：一部《白鹿原》，書寫渭河平原50年變遷的雄奇史詩，字里行間，向世人道盡關(guān)中風(fēng)情?！栋茁乖纷x者甚廣，但鮮為人知的是，文學(xué)印象中蒼?；臎龅牡胤?，現(xiàn)實(shí)生活里卻是四面春風(fēng)，處處散發(fā)蓬勃生機(jī)。每逢春日，漫山櫻桃點(diǎn)亮山原，別有一番景致。

 

2020年4月，芒種團(tuán)隊(duì)就灞橋櫻桃區(qū)域公用品牌事宜在西安灞橋開展調(diào)研，我們懷著對(duì)文學(xué)勝地的風(fēng)骨追隨，對(duì)櫻桃紅顏的日夜思慕，在這里欣賞自然春風(fēng)造就的怡人景色，感受發(fā)展春風(fēng)成就的農(nóng)業(yè)新貌。

 

 

 

柳岸春風(fēng)，潤(rùn)養(yǎng)灞橋文脈

 

春季從西安出發(fā)，向東行駛大約10公里，便是灞橋地界。長(zhǎng)安八景之一的“灞柳飛雪”就藏在這里，每年逢春，灞水兩岸柳絮紛飛，恰似漫天飛雪。這份柳岸春風(fēng)詩情，最早可以追溯到唐朝時(shí)期。

 

 

在古代，灞橋是長(zhǎng)安前往中原地區(qū)的必經(jīng)之路，橋邊建有驛站，兩岸種滿柳樹，親友離別時(shí)總會(huì)“折柳相送”。長(zhǎng)安詩人感物傷懷，留下了多少離別詩篇。據(jù)了解，全唐詩里，提到“灞橋”、“灞水”二字的就有百篇之多，最為知名的當(dāng)屬李白所作，“年年柳色，灞陵傷別”。即便到了宋代，詩人陸游也不忘借灞柳抒懷，“東風(fēng)里，有灞橋煙柳，知我歸心。”

 

文人墨客經(jīng)年累月的渲染，讓灞橋多了一分離別傷懷的內(nèi)涵，但它最初的建立，卻是滿溢著王者凱旋的歡慶。春秋時(shí)期，秦穆公成就霸業(yè)，改滋水為灞水，所修之橋故名灞橋，這也成為了灞橋區(qū)名的由來。后經(jīng)數(shù)代變遷，灞橋橋身已不復(fù)存在，但這份鐫刻歷史文脈，永遠(yuǎn)跟隨著古灞橋遺址斑駁示人。

 

 

我們?cè)谶z址邊，欣賞灞水、灞橋、灞柳三景融合的美，深切感受到，這里既承載了秦穆公成就春秋霸業(yè)的豪氣，又保留著楊柳岸依依惜別的詩意。

 

原上春風(fēng)，吹拂櫻桃紅顏

 

二月的春風(fēng)好似剪刀，裁剪灞上新柳，四月的春風(fēng)則更像一支畫筆，涂抹原上花海。每年逢春，灞橋區(qū)漫山櫻桃花絢爛，詩畫般的動(dòng)人春景令人大飽眼福。而這櫻桃花盛開的地方，正是陳忠實(shí)先生筆下的白鹿原。

 

 

 

與小說所言不同的是，如今的白鹿原早已不是黃土荒原。在農(nóng)業(yè)發(fā)展建設(shè)下，白鹿原四季有果，三季有花，是名副其實(shí)的西安城市后花園。原上四季更迭，各顯迷人魅力，但對(duì)灞橋果農(nóng)果農(nóng)而言，最鐘情的還屬春季。每年春風(fēng)如期而至，必然拂紅漫山櫻桃。

 

 

白鹿原的櫻桃種植的歷史，最早可以追溯到西漢，據(jù)傳由張騫從西域引進(jìn)。彼時(shí)的櫻桃單串顆粒數(shù)量多、體積小，但難以成活、價(jià)格昂貴，因此被稱為“瑪瑙”。直到現(xiàn)在，灞橋人依然這樣稱呼櫻桃。但事實(shí)上，如今大多數(shù)櫻桃園里栽種的并非有“瑪瑙”美稱的中華櫻桃，而是果大色艷、更受市場(chǎng)歡迎的大櫻桃。

 

 

我們走訪了幾家白鹿原上的大棚櫻桃園，只見早大果、美早、紅燈、布魯克斯等不同品種的櫻桃早已露出紅顏。園子里的果農(nóng)忙忙碌碌，將新鮮采摘的櫻桃裝箱發(fā)貨，匆匆運(yùn)往全國各地。據(jù)果農(nóng)介紹，光是西安市區(qū)就可以解決大部分櫻桃的銷售，許多外地城市的客戶要想品嘗，還得提前預(yù)定。

 

 

紅潤(rùn)飽滿的櫻桃，不僅有令人心醉的容顏，更有溫暖人心的力量，她將白鹿原的春景凝聚在一顆顆好果之上，為果農(nóng)帶來幸福收獲的同時(shí)，也與千家萬戶分享春天的味道。

 

 

農(nóng)旅春風(fēng)，裝點(diǎn)農(nóng)村新貌

 

由于緊鄰西安城中心，每年櫻桃成熟時(shí)，都會(huì)有數(shù)百萬游客從西安涌來，直奔白鹿原品嘗新鮮櫻桃。能夠形成這樣的旅游盛況，得益于灞橋區(qū)多年以來對(duì)農(nóng)旅融合發(fā)展的經(jīng)營。

 

 

自2004年起，灞橋區(qū)依托櫻桃產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)，開始舉辦白鹿原櫻桃采摘旅游節(jié)活動(dòng)，通過大力宣傳，使“櫻桃熟了，到灞橋摘櫻桃去”成為西安人民五月休閑活動(dòng)主題。發(fā)展至今，灞橋區(qū)白鹿原櫻桃文化旅游節(jié)、金秋采摘節(jié)等已成為西安市乃至陜西省的品牌節(jié)慶。特別是白鹿原櫻桃文化旅游節(jié)，已連續(xù)舉辦十幾屆，越來越成為具有灞橋特色的經(jīng)濟(jì)新增長(zhǎng)點(diǎn)。

 

 

除白鹿原以外，洪慶山也是灞橋區(qū)發(fā)展農(nóng)旅融合的重要陣地。洪慶山是秦嶺的重要組成部分，也是西安唯一的“城中山”。由于山地地形破碎，洪慶山的櫻桃種植面積僅5000余畝。為了將產(chǎn)量有限的櫻桃價(jià)值最大化，果農(nóng)通過合作社聯(lián)合從事櫻桃采摘園經(jīng)營，配套餐飲等農(nóng)家樂設(shè)施，打通農(nóng)旅資源。

 

 

不論是白鹿原還是洪慶山，農(nóng)旅融合都為農(nóng)村發(fā)展帶來了全新氣象，漫山的櫻桃園與各具特色的農(nóng)家樂，造福果農(nóng)生活的同時(shí)，也為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)帶來新的活力。

 

電商春風(fēng)，吹進(jìn)灞橋山原

 

依托農(nóng)旅融合舉辦的櫻桃采摘活動(dòng)，每年吸引大量游客入園的同時(shí)，也大大提高了灞橋櫻桃在西安消費(fèi)者心中的認(rèn)知。游客們采摘品嘗櫻桃之余，也愛單獨(dú)購買一些送給各地的親戚朋友。如此需求之下，電商春風(fēng)開始吹進(jìn)灞橋山原。

 

 

起初，不同的櫻桃園、合作社根據(jù)客戶需求單獨(dú)發(fā)貨，數(shù)量少、成本高。近年來，為了幫助果農(nóng)更高效地銷售櫻桃，全區(qū)開始在云端發(fā)力，全面推動(dòng)電商發(fā)展。2017年，全區(qū)通過順豐優(yōu)選、城鄉(xiāng)樂、微信、淘寶、京東等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開展櫻桃網(wǎng)絡(luò)銷售的已超過1000家。通過網(wǎng)絡(luò)銷售櫻桃745噸，銷售額2682萬元。

 

 

值得關(guān)注的是，雖然電商可以幫助灞橋櫻桃送達(dá)全國各地，但由于產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小，目前70%線上銷售的櫻桃都供應(yīng)西安本地。未來在電商渠道，灞橋櫻桃更大的潛力還有待開發(fā)。

 

在感受灞水、灞橋、灞柳的文化，品嘗白鹿原新鮮櫻桃的過程中，我們充分認(rèn)識(shí)到，文化與品質(zhì)是灞橋櫻桃品牌發(fā)展的底氣，農(nóng)旅與電商則是未來品牌傳播的重要抓手。古老的文化記憶乘上品牌發(fā)展春風(fēng)，相信未來灞橋櫻桃必然能霸氣發(fā)力，在櫻桃市場(chǎng)點(diǎn)亮一片天。